عسل الكلتوس هو نوع آخر من العسل الطبيعي الذي يتم جمعه من نبات الكلتوس، وهو نبات عشبي ينمو في المناطق الجافة والصحراوية. يعتبر عسل الكلتوس غنيًا بالعناصر الغذائية والمضادات الحيوية الطبيعية.
تتميز طعم ونكهة عسل الكلتوس بالحلاوة والقوام السميك، ويمتاز بلونه الداكن العميق. يُعتقد أن عسل الكلتوس يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك قدرته على تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات.
يمكن استخدام عسل الكلتوس كمحلي طبيعي في الطعام والمشروبات، ويمكن أيضًا تضمينه في العديد من الوصفات الطبية التقليدية لعلاج النزلات البردية والتهابات الحلق.
يعتبر عسل الكلتوس متاحًا في الأسواق في المناطق التي ينمو فيها نبات الكلتوس، ويمكن العثور عليه في العديد من المتاجر الصحية والمحلات التقليدية التي تبيع منتجات عسل النحل.
